Na tha ri teachd airson còcaireachd: A’ sgrùdadh iongantasan còcaireachd inntrigidh

Anns na bliadhnachan mu dheireadh, chaidh adhartas mòr a dhèanamh ann an raon teicneòlas còcaireachd.Is e còcaireachd inntrigidh aon de na h-innleachdan a tha air aire chòcairean agus còcairean dachaigh a tharraing.Bidh an dòigh còcaireachd rèabhlaideach seo a’ cleachdadh sruth electromagnetic gus teas a ghineadh gu dìreach taobh a-staigh na bathar còcaireachd, ga dhèanamh nas luaithe, nas èifeachdaiche agus nas sàbhailte na dòighean còcaireachd stòbha traidiseanta.San artaigil seo, nì sinn sgrùdadh air iongantasan còcaireachd inntrigidh, comharraich na buannachdan aige agus rannsaich sinn carson a tha e a’ toirt cumadh air àm ri teachd an eòlas còcaireachd.

Ciamar a tha ancucair inntrigidh obair?

Bùird còcaireachd inntrigidhobraich air prionnsapal electromagnetism, a’ cleachdadh raointean magnetach gus poitean no panaichean a theasachadh gu dìreach air a’ mhullach.Eu-coltach ri cooktops gas no dealain traidiseanta, a bhios a’ gluasad teas bhon losgaidh gu bathar còcaireachd,cooktops inntrigidhleum air a’ cheum eadar-mheadhanach agus dìreach cruthaich teas taobh a-staigh na bathar-bog fhèin.Nuair a thèid poit no pana a tha co-chosmhail ri inntrigeadh a chuir air an stòbha, bidh sruth dealain a’ dol tro choil copair fon uachdar, a’ cruthachadh raon magnetach caochlaideach.Bidh an raon magnetach seo a’ toirt a-steach sruth dealain anns na bathar còcaireachd, a’ toirt a-mach an teas a dh’ fheumar airson còcaireachd.

Èifeachdas agus luaths

Is e aon de na prìomh bhuannachdan a tha ann an còcaireachd inntrigidh a èifeachdas air leth.Air sgàth gineadh teas dìreach,cooktops inntrigidhteas suas gu sgiobalta, a 'lùghdachadh gu mòr an ùine còcaireachd.Tha atharrachadh teòthachd mionaideach agus sa bhad a’ ceadachadh smachd còcaireachd mionaideach, ga dhèanamh air leth freagarrach airson reasabaidhean fìnealta a dh’ fheumas suidheachaidhean teòthachd sònraichte.A bharrachd air an sin, leis gu bheil teas air a chruthachadh a-mhàin anns na h-innealan còcaireachd, bidh uachdar an cooktop a ’faireachdainn nas fhuaire don suathadh, a’ lughdachadh cunnart losgadh agus a ’cruthachadh àrainneachd còcaireachd nas sàbhailte.

Èifeachdas lùtha agus seasmhachd

Tha còcaireachd inntrigidh chan ann a-mhàin luath agus sàbhailte, ach cuideachd gu math lùth-èifeachdach.Bidh stòbhaichean gas traidiseanta a’ call tòrr teas dhan adhar, agus bidh bùird-inntrigidh inntrigidh a’ gluasad cha mhòr a h-uile teas dhan bhathar-bog còcaireachd.Bidh an ìre gluasaid lùth àrd seo a’ lughdachadh sgudal lùtha, a’ sàbhaladh ùine agus airgead san fhad-ùine.A bharrachd air an sin, air sgàth cho èifeachdach sa tha e lùtha, tha buaidh àrainneachd gu math nas ìsle aig còcaireachd inntrigidh, a’ cuideachadh le bhith a’ cruthachadh cidsin nas seasmhaiche agus nas càirdeile don àrainneachd.

Sùbailteachd agus sùbailteachd

Bidh cooktops inntrigidh a’ tabhann sùbailteachd agus sùbailteachd gun samhail sa chidsin.Eu-coltach ri stòbhaichean gas, a tha an urra ri lasraichean corporra,stòbhaichean inntrigidhcomasach air teas a riaghladh gu mionaideach agus sa bhad.Tha an comas teòthachd atharrachadh gu sgiobalta ga dhèanamh air leth freagarrach airson grunn dhòighean còcaireachd, bho bhith a’ suathadh gu bhith a’ seargadh.A bharrachd air an sin, chan fheum bathar-bog inntrigidh stuthan sònraichte, ged a tha poitean is panaichean air an dèanamh de stuthan ferromagnetic leithid stàilinn gun staoin no iarann ​​​​teinnteach nas freagarraiche.

Hob inntrigidhag atharrachadh an dòigh sa bheil sinn a’ còcaireachd.Tha an èifeachdas sònraichte, an luaths agus na comasan sàbhalaidh lùtha ga dhèanamh na roghainn tarraingeach dha còcairean proifeasanta agus còcairean dachaigh le chèile.Bidh an comas smachd a chumail air teas agus na feartan sàbhailteachd aige a’ toirt an eòlas còcaireachd gu àirdean ùra.Mar a tha teicneòlas a 'sìor fhàs, tha e soilleir gu bheil còcaireachd inntrigidh na cheum cudromach air adhart ann an saoghal còcaireachd.Leis cho sùbailte sa tha e, èifeachdas lùtha agus seasmhachd, tha an dòigh còcaireachd ùr-nodha seo gun teagamh a’ toirt cumadh air àm ri teachd cidsin an latha an-diugh, a’ dèanamh còcaireachd na eòlas tlachdmhor is goireasach dha na h-uile.

Bheir cucair inntrigidh SMZ, mar uidheamachd còcaireachd adhartach, eòlas còcaireachd nas fheàrr.Tha deagh chliù aig còcairean inntrigidh SMZ.Tha e air a dhèanamh de stuthan àrd-inbhe agus teicneòlas adhartach, tha àrd sàbhailteachd agus seasmhachd aige, agus faodaidh e ruith gu seasmhach airson ùine mhòr.